Geconditioneerde wijnkelder
Een geconditioneerde wijnkelder, met de verdampers verdeeld over de lengte van de ruimte en de kisten en rekken tot tegen het plafond gestapeld.
Het probleem van de klant
Wijn vraagt geen koelkasttemperatuur maar een stabiele temperatuur. Wat schaadt is de schommeling: een kelder die met de seizoenen mee op en neer gaat.
Een volgestapelde kelder maakt dat moeilijker, niet makkelijker. Kisten tot tegen het plafond nemen precies de ruimte in waar de lucht anders zou passeren.
Onze oplossing op maat
In plaats van één toestel aan het einde van de kelder zijn de verdampers over de lengte verdeeld, zodat er ook lucht beweegt boven de stapels achteraan.
Ze hangen strak tegen het plafond in de vrije gang boven de kisten — de enige ruimte die in een volle kelder overblijft.
De rekken en de gestapelde kisten konden blijven staan zoals ze stonden; de installatie is rond de bestaande indeling gelegd in plaats van omgekeerd.
Realisaties
Een soortgelijk project in gedachten?
Bel ons of stuur uw plannen door. We komen langs en bekijken samen wat een goede aanpak is voor uw situatie.