Niet de mensen maar het product op conditie houden. Droogkamers, rijpingskamers, ontvochtiging, procesventilatie en luchtbehandelingskasten, geregeld tot op de graad.
Temperatuur, vocht en luchtverdeling sturen rond een proces of een product, want in een rijpkamer of een productiehal is de lucht zelf onderdeel van de kwaliteit. Wij werken voor voedingsproductie, bakkerijen, slagerijen, farma, laboratoria en logistiek, en meten na de plaatsing na of wij halen wat op papier stond.
Wij meten temperatuur, vocht en debiet, en berekenen de conditie die uw product vraagt.
Kanalen, luchtbehandelingskast en regeling geplaatst en ingeregeld op de werf.
Filters, regeling en debieten opgevolgd, met een wachtdienst achter de hand.
Wetgeving bepaalt mee wat uw installatie mag, wat ze moet kunnen en wanneer ze gecontroleerd wordt. Hieronder leest u welke regels op deze dienst wegen, welke termijnen eraan vasthangen en hoe wij daarop dimensioneren. Zo weet u vooraf waar u staat, in plaats van het te horen bij een controle.
Risicoanalyse
De codex vraagt dat u de bronnen in kaart brengt: aanwezige personen en hun fysieke activiteit, producten en materialen, onderhoud en reiniging, en de kwaliteit van de aangevoerde lucht zelf. Pas daarna weet u welk debiet u nodig hebt en waar het moet toekomen.
900 ppm of 40 m3
Gewoonlijk lager is in de codex gedefinieerd: onder de waarde gedurende 95 % van de gebruikstijd, berekend over maximaal acht uur, uitgaande van een buitenconcentratie van 400 ppm. De afwijking naar 1200 ppm of 25 m3 per uur bestaat, maar vraagt een onderbouwde risicoanalyse en advies van de preventieadviseur en het comité.
Speelt bij Kantoren
Luchtvochtigheid en tocht
Tussen 35 en 70 % mag, maar alleen als aangetoond is dat de lucht geen chemische of biologische agentia bevat die een risico vormen. En verse lucht moet gelijkmatig verdeeld zijn, zonder tocht, lawaai of trillingen. Dat is een eis uit de codex, geen extra.
Procesafzuiging
Keukens, labo's, laszones en chemieprocessen hebben elk hun eigen regime in de codex. In een bakkerij vuilen filters sneller door meelstof, boven de fornuizen bepaalt de vetbelasting het onderhoudsinterval, en de warme lijn blijft op minimaal 60 °C.
Speelt bij Voedingsindustrie Chemie & petrochemie Biochemie & farma Slagerijen & vishandel Bakkerijen & patisserie Horeca & catering
Legionella
In Brussel valt zo'n installatie onder rubriek 132 C, klasse 2, en de exploitatievoorwaarden gaan uitdrukkelijk over de preventie en bestrijding van legionellose. Soms is droge koeling het eenvoudigere antwoord, en dan zeggen wij dat ook.
Speelt bij Voedingsindustrie Chemie & petrochemie Logistiek & opslag Supermarkt
Van planning en advies tot oplevering begeleidt AREC u bij elk onderdeel van uw installatie, inclusief de elektrische werken.
Dezelfde techniek gedraagt zich anders in een productiehal, in een winkel en in een woning: het vermogen, de plaats van de unit, het geluid en de regelgeving verschillen per gebouw en per gebruik. Wij plaatsen al 25 jaar in alle drie, met 38 jaar vakkennis erachter, en stemmen de installatie af op wat er staat.
Al 25 jaar AREC Koeltechniek, met 38 jaar vakkennis in koel-, klimaat- en ventilatietechniek.
Eén partner voor installatie, onderhoud, maatwerk, verhuur en ontmanteling van uw installatie.
Eigen serviceploeg met snelle interventies, 24/7 bereikbaar, plus periodiek onderhoud en opvolging lang na de plaatsing.
Compressoren, ventilatoren, regelaars en koudemiddel liggen in ons eigen magazijn, zodat een herstelling niet stilvalt op een levertermijn.
Ventilatie ververst lucht. Klimatisatie stuurt daarnaast ook temperatuur en vochtigheid. Voor comfortkoeling in een kantoor of winkel bent u bij onze HVAC-pagina beter.
Door de relatieve vochtigheid onder controle te brengen, niet door harder te koelen. Meestal is een ontvochtiger plus een herziene luchtbalans de goedkoopste oplossing.
Dat verschilt sterk: rijpend vlees, deeg, poeders en verpakkingsmateriaal vragen elk een ander bereik. Wij vertrekken van uw productspecificatie en meten na.
Een kast die verwarmt, koelt, filtert en bevochtigt of ontvochtigt in één doorloop. U hebt er een nodig zodra losse toestellen de conditie niet meer stabiel houden.
Vaak wel. Soms is bijkomende isolatie of een isotherme schil nodig voordat de conditie haalbaar is, en dan bouwen we die er zelf bij.
Onze koelexperts laten
spoedig iets van zich horen.
